http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs? お店の事、ラーメン情報交換の場 ja 2009-11-06T08:07:47+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/543 昨日、久方ぶりに伺って見ました。 初対面の方が調理されてました(新店長？) 例の店長の姿は見ておりません。 以前に比べてスープ少なめ、若干味濃い目といった印象ですね。 でも、十分美味しくいただくことができました。 ラーメン野郎 2009-11-06T08:07:47+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/542 志免店の2代目店長は舞鶴店で一度見かけたな。 大もいいけど麺が固すぎかな。 通りすがり 2009-10-21T00:36:25+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/541 大と島系舞鶴のハシゴって お前HENOだろ！ http://heno.biz/blog/archives/2009/10/post_1584.html#more HEN0 2009-10-18T09:49:22+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/540 比べちゃいけないだろうけど、本日ラーメン大がグランドオープン との事で行ってきました。その後ハシゴで島系舞鶴にも行きました。 ハシゴして島系のうまさに再度感激しました。 テンテン 2009-10-16T16:03:43+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/539 経営者の方はどんな方ですか？ 店長、、、 2009-10-16T10:21:57+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/538 この掲示板で大の進化を期待するって意味わかんね～な。 まあ、甘ったるい醤油に馴れ親しんだ人には辛く感じるだろね。 二郎と比べるのは止めましょう。二郎経験値低いんだしさ。今の島系は確実に良くなってますよ！ 堀切　大 2009-10-15T22:34:52+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/537 本日からプレオープンということで、ラーメン大を食してきました。 博多もんとしては醤油が濃いかったので、どちらかというと島系の方が良かったです。 今後の進化に期待したい1店です。 tsf 2009-10-14T00:20:38+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/536 二郎系のラーメン大が福岡大橋にやってきます。 こちらは元は二郎ではあるものの、大に変わってます。 味の方は二郎とは違う、別物だと言われている店です。 島系さんのライバルになるであろう店なので がんばってください。 テキヤ 2009-10-13T01:13:39+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/535 志免店の例の店長、舞鶴店に移動になったとか聞きました。ガセかもしれません。 ラーメン五郎 2009-10-07T08:01:20+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/534 志免の無愛想で不潔なオッサン店長辞めたんですね。 ならばもう一度行ってみようかな。 博多伍長 2009-10-06T13:13:23+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/533 店長交代が要因でしょうか、志免本店の清潔感は確実に向上しました。前は雑然と置いてあった資材も片付いていました。以前よりも、麺の湯切りがしっかりとされ、味はレベルアップしていると感じています。私には二郎は味が濃すぎで、島系さんのラーメンの方が好みです。一層の進化を期待しています。がんばって下さい。 匿名 2009-09-30T00:04:51+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/532 味だけなら、きむ二郎の方が再現度は高いな。 量は相模店主の度量並みに少ないが。 痔瘻 2009-09-28T23:26:41+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/531 二郎とは別物と割り切ろうとしても、二郎を思わせるラーメンなので どうしても比べてしまいます。 現状では味が薄く、うまみが足りないですので 醤油をもっともっと強くした方がいいと思うんです。 背油も。 何度か食べた 2009-09-24T16:10:29+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/530 天ぷら穴兄弟も、ここ見てたのかよpgr 脂身は残したが、脂汗なんか流してないよ。 こっちは普通に喰ってるのに、まだ遅いんだから空気嫁って話でした。 店は応援したい 2009-09-22T16:42:11+09:00 http://8111.teacup.com/sinfirst/bbs/529 イラっとしてたのはおまえだけだろうなｗ それより島系のラーメンを３人追い抜く勢いで脂汗流しながら、 必死に食ってるラーオタ、ウザッキモッってそいつらに思われてるよｗｗ 麻生太郎を膿んだ県人 2009-09-21T11:23:29+09:00